Die rechte Hand des guten Geschmacks.

Stellvertretende/r F&B Manager/in (Vollzeit und unbefristet)

Wenn’s um richtig gute Lebensmittel und feine Weine geht, sind Sie der Profi im Bekanntenkreis. Klug kalkulieren und Qualitäten einschätzen ist Ihr Ding.

Ihre Aufgaben:

  • Unterstützung des Gastronomiechefs bei allen administrativen Aufgaben sowie Inventuren und Wareneinkäufe
  • Mitwirkung bei der Erstellung des Budgets für den F&B-Bereich
  • Erarbeitung von Standards und Implementierung in die operativen Abläufe 
  • Neben den administrativen Tätigkeiten unterstützen Sie auch im operativen Tagesgeschäft

Ihr Profil:

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie bzw. Gastronomie 
  • Outlook, Word, Excel und Power Point beherrschen Sie sicher und schnell
  • Ihr Beruf begeistert Sie jeden Tag aufs Neue und Sie bringen viel Motivation und Lebensfreude mit    
  • Sie sind ein fröhlicher, leidenschaftlicher Gastgeber
  • Sie verfügen über gute Englischkenntnisse  
Eine Person ist auf dem Ruppiner See mit einem Stand-Up Paddle zu sehen.

IHRE ZUKUNFT BEGINNT AM RUPPINER SEE

Im Resort Mark Brandenburg verbringen Sie den Feierabend in der Seesauna, springen vor der Schicht noch eine Runde aufs Laufband, und genießen jeden Freitag einzigartige Lobbykonzerte. Dazwischen gibt es viel zu tun, aber auch viel zu erleben. Zusammenhalt, Potenzialentfaltung und Familienvereinbarkeit wird in unserem privat geführten Unternehmen groß geschrieben und wir begegnen uns auf Augenhöhe – mit Respekt, konstruktivem Feedback und auch immer mit einer Prise Humor.

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