Kulinarik

UNSER RESTAURANT IN NEURUPPIN – EINFACH GUT ESSEN GEHEN

Schöner essen gehen in Neuruppin? Das Restaurant Parzival, die Seewirtschaft und unsere Kaminbar im Hotel laden ein, sich den besonderen Genüssen der Mark Brandenburg zu widmen. Feinste Zutaten aus der Region und ein Gruß aus der Feinschmeckermetropole Berlin werden unter Küchenchef Matthias Kleber zu ehrlichen und charmanten Köstlichkeiten.

Tagungsgericht - Hähnchenschenkel mit Klößen und Rotkraut im Tagungshotel Brandenburg

Zu Tisch bei Gans und Ente

Immer wieder sonntags: unser großes Gänse- und Entenessen in der Seewirtschaft. Genießen Sie ein traditionelles Gericht im besonderen Weihnachts-Ambiente unseres Restaurants.

Jeden Sonntag von 12 – 14:30 Uhr
11. November bis 23. Dezember 2018

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Eingedeckter Tisch im 'Parzival' Ihrem Restaurant in Neuruppin

Restaurant Parzival IN NEURUPPIN

Die großzügige Terrasse mit ihren gläsernen Fronten, dem eleganten Interieur und einem herrlichen Ausblick aufs Wasser. Doch das ist nur ein Teil des Restaurant Parzival: Wo am Morgen unser märkisches Frühstück serviert wird, erleben Sie mittags und am Abend à la carte-Gerichte direkt aus der Feder des Küchenchefs, stilecht begleitet von anspruchsvollen Weinen und Seeblick.

Restaurant Parzival Speisekarte

Uriges Restaurant in Neuruppin 'Die Seewirtschaft'

Seewirtschaft

Urig, ehrlich, herzlich: In unserer Seewirtschaft geht’s zünftig zu. Während das Team Köstlichkeiten aus dem Umland direkt vor Ihren Augen zubereitet, erzählt die Speisekarte von längst vergangenen Zeiten. Für geselliges Speisen ab zwei Personen bieten wir das Essen aus „Topf & Pfanne“ an, bei dem ein jeder sich bedient wie an der Tafel zu Haus. Zusammen mit Parzival eines der besten Restaurants in Neuruppin.

Seewirtschaft Speisekarte

Gruppe Frauen im Bistro Seeblick

Bistro Seeblick

Wahre Schönheit kommt von innen – das weiß auch unser Küchenteam und serviert im Bistro Seeblick knackfrische Köstlichkeiten aus der Region Ruppin – Sie nehmen nach, so oft Sie mögen und lassen es sich in entspannter Café-Atmosphäre gutgehen. Perfekt abgestimmt auf einen Tag voll Natursole, Saunieren, Sonnenbaden: Das ist Speisen im Bistro Seeblick.

Bistro Seeblick  Speisekarte

In warmen Farben eingerichtete Kaminbar mit großen Ledersesseln

Kaminbar

Tiefe Gespräche, edle Tropfen, Connaisseure und Genießerinnen unter sich; die Kaminbar bringt urbanes Flair ins Resort Mark Brandenburg. Legere Drinks, inspiriert von den coolsten Bars Berlins, gehen hier so selbstverständlich über den Tresen wie rauchige Whiskys oder lokale Spezialitäten. Sie wählen, wir shaken. Die perfekte Ergänzung zu unseren gehobenen Restaurants in Neuruppin.

Kaminbar Barkarte

Küchenchef Matthias Kleber im Restaurant in Neuruppin
Nahaufnahme eines Fleischgerichts im Resort Mark Brandenburg

100% Genussregion Ruppin

Küchenchef Matthias Kleber ist Neuruppiner mit Leib und Seele – der ehemalige Trainer der deutschen Nationalmannschaft der Köche legt höchsten Wert auf Regionalität. Sein Credo: Die besten Produkte gibt’s in der Nähe.

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Küchenchef und Kochschüler beim Anrichten verschiedener Speisen im Restaurant in Neuruppin

Stadt, Land,
Küche – Kochschule am Ruppiner See

Sie möchten einen Blick in unsere Küche werfen und dem Team über die Schulter schauen? Nach diesem Kochkurs brauchen Sie sich am Herd zu Hause nicht mehr mit Pizza und Pasta begnügen.

zum Angebot

Der Seeblick