Angebaut wird der Raps auf Gut Stöffin, etwa 10 Kilometer entfernt vom Resort. Dort wird die Saat eingelagert und anschließend von der Ölmühle Katerbow zu Rapsöl verarbeitet – in kleinen Chargen und von Hand gepresst. Anke Stamer und ihre Familie betreiben die Ölmühle Katerbow auf dem Luisenhof und sind Experten in Sachen Pflanzenöl. Das Rapsöl können Sie abgefüllt in kleinen Flaschen á 250 ml im Hotelshop neben der Rezeption erwerben.
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