Endlich über sich hinaus kochen.
Sous Chef/in (Vollzeit und unbefristet)
Endlich aufsteigen? Wenn Sie Chef und Kollegen mit Genuss den Rücken frei halten und gleichzeitig mit Leichtigkeit neue Kreationen aus dem Ärmel Ihrer Kochjacke schütteln, ist dieser Posten wie für Sie gemacht. Klingt köstlich? Ist es auch!
IHRE AUFGABEN:
- Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen
- Sie sind Garant für konstanten kulinarische Leistungen des Betriebes
- Maßgebliche Prägung der Küche durch ein kreatives, abwechslungsreiches, gesundes, den Gästen und dem Restauranttyp angepasstes Speisenangebot
- Aktivität in Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter
- Gewährleistung maximaler Wirtschaftlichkeit bei günstigem Waren- und Personaleinsatz
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Als Sous Chef sind Sie Vorbild und Inspiration
- Sie sind flexibel einsatzbereit und belastbar
- Sie sind kommunikativ, geradlinig und haben das große Ganze stets im Blick
- Sie sind interessiert an der qualitativen Weiterentwicklung des Betriebs
- Sie haben Freude am selbständigen Arbeiten in einem dynamischen Team – immer mit Seeblick
WARUM HIER?
Arbeiten im Resort Mark Brandenburg – das ist arbeiten mit Freunden. Unser privat geführtes Unternehmen unmittelbar am Ruppiner See bietet zahlreiche Möglichkeiten, sich gewinnbringend weiter zu entwickeln – und das außergewöhnlich familienfreundlich. Personalkantine, Vorteile bei Übernachtungen in Partnerhotels deutschlandweit und freie Nutzung aller Annehmlichkeiten der erstklassigen Fontane Therme inklusive.